Une installation de concassage et de criblage de granit est un site industriel où de gros blocs de granit sont transformés en granulats (matériaux de construction) de différentes tailles. Le processus comprend la fragmentation du granit à l'aide d'équipements tels que des concasseurs à mâchoires, des concasseurs à percussion ou des concasseurs à cône ("concassage"), puis le tri des fragments selon les dimensions souhaitées à l'aide de cribles vibrants ("criblage"). Les matériaux produits dans ces installations sont utilisés dans le secteur de la construction pour la production de béton, les travaux routiers, l'asphalte et d'autres projets d'infrastructure. Les installations sont généralement équipées de systèmes auxiliaires tels que des alimentateurs, des convoyeurs à bande et des zones de stockage.